Cena pszenicy jest określona w dolarach amerykańskich za buszel pszenicy. Jeden buszel pszenicy to dokładnie 27,216 kilograma [kg].
Buszel pszenicy
Buszel [bu] (ang. bushel) – anglosaska jednostka objętości używana najczęściej w odniesieniu do materiałów sypkich.
1 buszel pszenicy [bu] = 8 galonów [gal] = 27,22 kilograma [kg]
Buszel to jednostka używana na giełddzie towarowej podczas handlu zbożem (np. pszenicą). Dla uproszczenia przelicza się objętość określonych zbóż na jednostki masy.
Przyjmuje się, że: 1 buszel pszenicy [bu] = 60 funtów wagi [lb] = 27,22 [kg]
Zasada ogólna
Wśród największych konsumentów pszenicy znajdują się kraje Unii Europejskiej, Chiny, Indie oraz Rosji.
